Prunus domestica ‘Mirabelle de Nancy’

Mirabelle-plomme / spisefrukt

‘Mirabelle de Nancy’ er en klassisk europeisk plommesort kjent for sine små, søte, gul-oransje plommer. Sorten er populær både til fersk spising og foredling, spesielt syltetøy, marmelade og baking.

🌿 Plante

• Løvfellende tre, middels størrelse

• Høyde: ca. 3–5 m

• Bred, avrundet krona

• Grønne blader

🌸 Blomstring

• Hvite blomster tidlig på våren før bladene utvikler seg

• Tiltrekker pollinerende insekter

🍑 Frukt

• Farge: Lys gul til gul-oransje

• Smak: Søt, aromatisk og saftig

• Størrelse: Små, runde plommer

• Modning: Midtsommer, vanligvis juli

• Egnet til fersk spising, syltetøy, baking og desserter

🌱 Dyrking

• Trives i solrik, beskyttet plass

• Foretrekker næringsrik, veldrenert jord

• Moderat hardfør H3

✂️ Beskjæring

• Beskjæres om vinteren for å fremme fruktbærende skudd

• Fjerner svake eller gamle grener

🍽️ Bruk

• Fersk spising

• Syltetøy, marmelade, baking og desserter

• Dekorativ med hvit blomstring på våren